Borůvky
Vychutnejte si lyofilizované borůvky od Choco&co obalené v té nejchutnější čokoládě. Jaká se pozná dokonalá borůvka? Má křehkou strukturu, chutná sladkokysele, má sytě růžovou barvu a voní létem. A pouze z takových chutných borůvek připravujeme naše borůvky v čokoládě.
Perfektně zralé borůvky jsme usušili mrazem a obalili tou nejchutnější čokoládou. Při tomto šetrném způsobu sušení, nazývaném také lyofilizace, ztratí plody veškerou vodu, ale nepřijdou o své živiny, vitamíny a plnou chuť.